top of page

Stiprie dzērieni

Neatkarīgi no tā, vai plānojiet kādu īpašu notikumu vai vienkārši vēlaties atpūsties klusi un omulīgi, variet uzticēties Vijomam, viņš jums ieteiks kādu konjaku, armanjaku vai kalvadosu izvēlēties par labāko cenu, nezaudējot kvalitāti. 

Cognacs

Konjaks ir brendija veids, kas tiek gatavots no destilēta baltvīna un ražots Francijas Konjaka reģionā. Tā ražošana ievēro stingrus noteikumus, tostarp dubulto destilāciju vara katlos un nogatavināšanu ozolkoka mucās vismaz divus gadus.

Izpētīt

Armagnacs

Armanjaks ir brendija veids, kas nāk no Armanjaka reģiona Francijas dienvidrietumos. Tradicionāli tas tiek destilēts vienu reizi kolonnas tipa aparātā un nogatavināts ozolkoka mucās vismaz vienu gadu, iegūstot bagātīgu un sarežģītu garšu.

Izpētīt

Gin

Džins ir destilēts alkoholiskais dzēriens, kura galvenā garšas sastāvdaļa ir kadiķogas, kā arī citas augu izcelsmes sastāvdaļas, piemēram, citrusaugļu miza, koriandrs un angelikas sakne. Parasti tas ir caurspīdīgs, sauss un tiek izmantots kā pamats daudziem klasiskajiem kokteiļiem.

Izpētīt

Calvados

Kalvadoss ir ābolu vai bumbieru brendijs no Normandijas reģiona Francijā. To iegūst, destilējot sidru un nogatavinot ozolkoka mucās vismaz divus gadus, radot augļainu un aromātisku stipro dzērienu.

Izpētīt

Brandy

Brendijs ir stiprais alkoholiskais dzēriens, kas tiek destilēts no vīna vai raudzētas augļu sulas un parasti tiek nogatavināts ozolkoka mucās. Tam ir maiga, bagātīga garša, un to bieži bauda kā digestīvu.

Izpētīt
VS_BD.png

Vigier Latour
Konjaks VS

  • Augsne: 70% Bons Bois, 30% Fins Bois

  • Vīnogu šķirne: Ugni Blanc

  • Nogatavināšana: Vidējais vecums – 3 gadi

  • Krāsa: Dzintara

  • Aromāts: Ziedu un augļu nianses

  • Garša: Kūdra, garšvielas un vaniļa

  • Alkohola saturs: 40% vol

  • Cenas līmenis: 15 – 25 €

Pērciet tiešsaistē
Vigier Latour VSOP.png

Vigier Latour
Konjaks VSOP

  • Augsne: 10% Petite Champagne, 20% Bons Bois, 70% Fins Bois

  • Vīnogu šķirne: Ugni Blanc

  • Nogatavināšana: Vidējais vecums – 7 gadi

  • Krāsa: Dzintara tonis ar zeltainām niansēm

  • Aromāts: Ziedu un augļu notis

  • Garša: Vīnogulāju ziedi, persiks un aprikoze

  • Alkohola saturs: 40% vol

  • Cenas līmenis: Drīzumā pieejams

Drīzumā pieejams
Vigier Latour VS_edited.jpg

Vigier Latour
Konjaks XO

  • Augsne: 50% Petite Champagne, 30% Fins Bois, 20% Grande Champagne

  • Vīnogu šķirne: Ugni Blanc

  • Nogatavināšana: Vidējais vecums – 12 gadi

  • Krāsa: Dzintara tonis ar zeltainām niansēm

  • Aromāts: Rieksti, grauzdētas mandeles

  • Garša: Kanēlis, apelsīns, tumšā šokolāde

  • Alkohola saturs: 40% vol

  • Cenas līmenis: Drīzumā pieejams

Drīzumā pieejams
Maison Rouge VS_edited.png

Maison Rouge
Konjaks VS

  • ​Apraksts: Pirmais iespaids ir ziedains ar rožu ziedlapu notīm, bet pamazām uzplaukst augļi. Viegls citronu aromāts pāriet vaniļas notīs… nobeigumā jūtams kanēļa aromāts. Garšā bumbieris saplūst ar kanēli un vaniļu, veidojot maigu un nogatavinātu pēcgaršu.

  • Nogatavināšana: No 3 līdz 5 gadiem mucā

  • Eaux-de-Vie skaits: 25

  • Reģioni (Crus): 60% Fins Bois, 40% Bons Bois

  • Alkohola saturs: 40% tilp.

  • Cenu līmenis: 20 - 25€

Pērciet tiešsaistē
Maison Rouge VSOP1_edited.png

Maison Rouge
Konjaks VSOP

  • Apraksts: Šis augļu notīm bagātais eaux-de-vie, pateicoties nogatavināšanai, ir ieguvis tādas nianses kā vaniļa, tabaka un ciedrs. Kanēlis pārtop muskatriekstā, apvienojumā ar nogatavinātam konjakam raksturīgām garšām kā sukādes. Garšas notis – garšvielas un žāvēti augļi apvienojas ar grauzdētas maizes notīm… eaux-de-vie ir skaists augļains aromāts, kas saplūst ar karameli… pikants nobeigums ar muskatriekstu un žāvētu plūmju niansēm.

  • Nogatavināšana: No 6 līdz 10 gadiem mucā

  • Eaux-de-Vie skaits: 50

  • Reģioni (Crus): 70% Fins Bois, 20% Bons Bois, 10% Petite Champagne

  • Alkohola saturs: 40% tilp.

  • Cenu līmenis: 25 - 30€

Pērciet tiešsaistē

KONJAKS

image002.jpg

Sempé
Armanjaks - VS

  • Vīnogas: Ugni Blanc un Baco 22-A

  • Ražas gadi: 2019, 2018, 2017, 2015

  • Izskats: Dzidrs / Dzintarains

  • Aromāts: Citrusaugļi, vīnogu persiki, vaniļa

  • Garšas notis: Citrusaugļi, vīnogu persiki, ciedrs, vaniļa, piparmētra

  • Degustācijas piezīmes: Skaista noapaļotība, kas beidzas ar garu, svaigu un piparotu aromātu

  • Alkohola saturs: 40% tilp.

  • Cenu līmenis: 25 - 30€

Pērciet tiešsaistē
image001.jpg

Sempé
Armanjaks - VSOP

  • Vīnogu šķirnes: Ugni Blanc un Baco 22-A

  • Ražas gadi: 2019, 2015, 2013, 2012

  • Izskats: Dzidrs / Dzintarains

  • Aromāts: Sukādes / Apelsīna miziņa / Šokolāde / Vaniļas cukurs

  • Garšas notis: Sukādes / Apelsīna miziņa / Šokolāde / Vaniļas cukurs / Sandalkoks / Piparmētra

  • Degustācijas piezīmes: Maigs, svaigs un ļoti garš nobeigums

  • Alkohola saturs: 40% tilp.

  • Cenu līmenis: 25 - 30€

Pērciet tiešsaistē

ARMANjAKS

MENORVAL_PAYS_DAUGE.png

Ménerval
Calvados Pays d'Auge - VSOP

  • Ražošanas zona: 100% Appellation Calvados Pays d’Auge

  • Nogatavināšana: Francijas ozolkoka mucās 5 līdz 7 gadus, pagrabā ar ļoti augstu dabisko mitrumu.

  • Aromāts: Augļains buķete, kas svārstās no svaigas ābolu sulas līdz melonēm un cidoniju ievārījumam. Pateicoties terroiram un dubultajai destilācijai, tam piemīt dabisks svaigums.

  • Garša: Maiga, vasarīga vaniļas garša, kas atgādina vecmodīgus ievārījumus. Viegls retro aromāts piešķir nelielu sāļumu un maigas garšvielas, piemēram, balto piparu. Pēcgaršā – izsmalcinātas lazdu riekstu un zaļo mandeļu notis.

  • Alkohola saturs: 40% vol

Drīzumā pieejams
MENORVAL_XO.png

Ménorval
Calvados - XO

  • Ražošanas zona: Maisījums ar 40% Kalvadosa no Pays d’Auge apzīmējuma un 60% no Kalvadosa apzīmējuma.

  • Nogatavināšana: Francijas ozolkoka mucās 8 līdz 10 gadus, pagrabā ar ļoti augstu dabisko mitrumu.

  • Aromāts: Aromātiski komplekss, ar riekstu, karamelizētu ābolu un lakricas notīm, ko papildina garšvielu akcenti – kanēļa standziņas un sandalkoks.

  • Garša: Izsmalcināta un maiga, atgādina tarte tatin un kauliņaugļus. Pēcgaršā – gara un noturīga, ar brūnā cukura, valriekstu un rancio niansēm, kas saglabājas visā degustācijas laikā.

  • Alkohola saturs: 40% vol

Drīzumā pieejams

kalvadoss

DARVELLE VSOP (1).png

Darvelle
French Brandy - VSOP

  • Ražošanas reģions: Šis brendijs ir gatavots no Ugni Blanc vīnogām, kas audzētas pašā Konjaka reģiona sirdī. Tas tiek destilēts tradicionālā vara katlu aparātā un nogatavināts uz tās pašas zemes, no kuras tas nāk.

  • Ražas gadi: Maisījuma pamatā ir divus gadus veci eaux-de-vie, kam pievienoti vecāki brendiji, kas nogatavināti 400L Konjaka mucās.

  • Izskats: Skaists zeltains tonis ar gaiši dzelteniem atspīdumiem.

  • Aromāts: Viegls un augļains ar sukāžu niansēm un pikantām notīm, piemēram, kanēli. Noapaļots un līdzsvarots smalkuma un svaiguma apvienojums.

  • Garša: Darvelle VSOP atklāj gludu un harmonisku garšas profilu ar sukādotu ābolu, vaniļas, cepta ābolu pīrāga, kanēļa un krustnagliņu notīm.

  • Alkohola saturs: 40% tilp.

  • Novērtējums: 91/100 no Wine Enthusiast

  • Cenas līmenis: 15 - 20€

Pērciet tiešsaistē
Darvelle XO.jpg

Darvelle
French Brandy - XO

  • Ražošanas reģions: Šis brendijs ir gatavots no Ugni Blanc vīnogām, kas audzētas pašā Konjaka reģiona sirdī. Tas tiek destilēts tradicionālā vara katlu aparātā un nogatavināts uz tās pašas zemes, no kuras nāk.

  • Ražas gadi: Maisījuma pamatā ir četru gadu veci eaux-de-vie, kam pievienoti vecāki brendiji, kas nogatavināti 400L Konjaka mucās un 260L vecajās Konjaka mucās.

  • Izskats: Brīnišķīgs dzintara tonis ar zeltainiem atspīdumiem.

  • Aromāts: Žāvētu vīnogu un sukāžu aromāts, ko papildina smalkas šokolādes ar apelsīnu un ādas notis.

  • Garša: Šis XO atklājas ar maigu un kārdinošu žāvētu augļu, žāvētu plūmju, grauzdētu lazdu riekstu un ādas garšu, skaisti slāņotu ar kakao, vaniļas un kūkas niansēm.

  • Alkohola saturs: 40% tilp.

  • Cenas līmenis: 15 - 20€

Pērciet tiešsaistē

BRENDIJS

Maison Rouge Gin.png

Maison Rouge
Džins

  • Apraksts: Rūpīgi atlasītas franču kviešu izcelsmes eaux-de-vie un kvalitatīvi dabīgi ekstrakti piešķir dzērienam saldumu un unikālu kadiķogu svaigumu ar smalkām garšvielu notīm. Pateicoties mūsu meistara izcilajām zināšanām par stiprajiem dzērieniem, tiek veikta divpakāpju atšķaidīšana un 10 dienu stabilizācija, lai saglabātu apaļumu un ilgstošu aromātu noturību.

  • Destilāciju skaits: 5

  • Sastāvs: 100% franču kvieši

  • Alkohola saturs: 43% tilp.

  • Cenu līmenis: 15 - 20€

Pērciet tiešsaistē

Džins

Sazināsimies

Vai jums ir nepieciešama palīdzība, lai izvēlētos vēlamo vīnu? 

Tas ir viegli! Nosūtiet mums e-pastu, un mēs ar jums sazināsimies

bottom of page